LA Cooking academy - Volg een kookdemo in onze keuken!
Wat is de LA Cooking Academy?
Dit is de thuishaven van onze culinaire specialist Arno! Elke week staat hij hier te koken, op zoek naar de heerlijkste combinaties en test hij de nieuwste trends.
Het zou zonde zijn om al deze tips niet met jullie te delen. Dus heeft Arno twee sessies gepland!
Agenda LA Cooking Academy
Maandag 27 mei | 11:00-13:00 uur & 14:00-16:00 uur | Over alle trends van Chicago | VOL
Dinsdag 28 mei | 11:00-13:00 uur VOL & 14:00-16:00 uur | Taco Tuesday
Chicago Foodtrends | Comfort Food in een chique jasje
Vorige maand was Arno in Chicago en is hij opzoek gegaan naar de nieuwste foodtrends. Wil jij zien wat Arno allemaal op straat heeft gezien? Reis tijdens deze sessie met hem mee!
Ik vertel je er alvast over, maar eigenlijk moet je het gewoon proeven: over the top Mac 'N Cheese, Hamburgers met toppings die wij niet kennen. En hotdogs zoals je ze nog nooit hebt gezien.
Ontdek hoe koks experimenteren met comfort food, waardoor vertrouwde gerechten een luxe twist krijgen.
Het succes van Taco Tuesday
Leer tijdens deze sessie hoe je in een handomdraai de lekkerste taco's serveert aan jouw gasten.
Denk aan 'mini taco's' als exclusief voorgerechtje, een zachte vistaco als hoofdgerecht, een birria taco vanuit de foodtruck of een platte taco voor een walking dinner.
De traditie van de taco is eeuwenoud en de populariteit blijft groeien.
Taco Tuesday is een bekend fenomeen, elke dinsdag een andere geliefde taco als lokmiddel voor de gasten. En met succes! Want tijdens 'Taco Tuesday' zitten de restaurants helemaal vol.
Schrijf je in voor een workshop bij de LA Academy!
Onze LA Cooking Academy is voor horecaondernemers en -personeel ook vrijblijvend te boeken voor een eigen workshop.
Wil jij samen met Arno aan de slag met producten uit onze catalogus? Laat je gegevens achter, dan nemen we contact met je op.
Adres: Bergweidedijk 2, 7418AD Deventer
Gratis parkeren
VOL=VOL
Deze sessies zijn voor horecaondernemers & horecapersoneel.